明けましておめでとうございます！！

2021年01月1日

新年あけましておめでとうございます。 年が明けて、いよいよ令和3年の始まりです。 昨年に引き続き、新型コロナウイルスの感染拡大もなかなか収束が見通せない状況ではありますが、注意しながら良い1年にしたいと思います。 これま […]

今年もいよいよ千秋楽

2020年12月31日

令和2年大晦日。 この1年というもの、何をするにも「新型コロナウイルス」と切り離すことが出来ず、何が何だか分からない状態でここまでやってきた感じかと思います。 「普通」というのは幸せなことなんだと実感させられた1年でした […]

お酒づくり始めました！

2020年12月8日

いよいよ寒くなって参りました！ お酒は寒づくり･･･ということで、今年も変わらずお酒づくりが出来ることに感謝の言葉しかありません。 お酒づくり開始時に行う神事を「洗いつけ」と言います。 地元の五所駒瀧神社(ごしょこまがた […]

いばらき地酒めぐりin浅草anagura 開催！

2020年11月25日

茨城の地酒を思う存分楽しめて、買えるイベント「いばらき地酒めぐり」第二弾が開催されます。 令和2年11月27日(金)～令和3年3月31日(水)の期間中、東京／浅草にある「日本酒文化専門店 窖(あなぐら)」にて茨城県のあら […]

秋の飲み比べセット発売中

2020年10月1日

暑い夏も終わりを告げ、いよいよ本格的な秋に突入して参りました。 春にできあがった新酒も、ひと夏を越えて飲みごろに熟成しました。 飲みごろに熟成した「純米吟醸酒 ひやおろし」「花の井 純米大吟醸酒 月ラベル」「古代米のお酒 […]

「いばらき地酒めぐり」に出展します。

2020年09月8日

久しぶりの地酒イベントの出展です。 東京 日比谷の日比谷シャンテ前 ゴジラスクエアにて開催される「いばらき地酒めぐり」に出展します。 日時は以下の通りです。 9月16日(水)～9月18日(金) 各日とも16:00～20: […]

秋の夜長に「ひやおろし」をどうぞ！

2020年09月8日

9月に入り、まだまだ夏日は続くものの、朝晩はだいぶ過ごしやすくなって参りました。 ということで、今年の春までにできた新酒がひと夏を越えてほどよく熟成した「ひやおろし」の季節です！ 今年の猛暑を乗り越えて、今年もおいしく熟 […]