今年もお世話になりました。

2023年12月31日

令和5年も間もなく終わろうとしています。 思い起こせば今年も色々なことが目白押しでした。 喜びも反省も、楽しみも嬉しさも･･･ ここ10年ほどの中では一番の転機になった年と言えます。 語り出せばきりがありませんが･･･ […]

お酒づくり始めました！！

2023年12月11日

遅ればせながら今期の酒づくりが始まりました。 地元の御鎮守「五所駒瀧神社」様による酒造安全祈願のご祈祷していただきました。 今シーズンは早々から暖冬が叫ばれておりましたので、当蔵としては例年より製造開始時期を遅らせて、い […]

新発売です！「米の飲むヨーグルト」

2023年10月28日

大好評の「はなのい　食べるあまざけ」に新シリーズが登場！ 茨城県産業技術イノベーションセンターが開発した植物性乳酸菌「IBARAKI－TS1株」を使用した「米の飲むヨーグルト」です。 乳製品を一切使用せず、米と米麹だけで […]

Blue Earth Music Fest 2023 in水戸　に出展します！！

2023年09月28日

2023年10月21日(土)、22日(日)に開催される「Blue Earth Music Fest 2023 in水戸」の「いばらき地酒バー」ブースにおいて当蔵のお酒をお楽しみいただけます。 場所は水戸駅近くにある千波湖 […]

秋限定のお酒をどうぞ！(花の井 漸旨辛<ややうまから>)

2023年09月25日

秋ですね。そろそろ日本酒の出番です。 秋の夜長にほどよく熟成した日本酒はいかがですか？ 花の井 季節のお酒シリーズのトリをつとめるのは･･･ ｢花の井 漸旨辛(ややうまから)｣ 春先までに搾りあがった新酒がひと夏を越えて […]

10月1日 おそのえ商店 日本酒試飲会2023に参加します！

2023年09月25日

10月1日は「日本酒の日」 今年は当蔵は、酒舗おそのえ商店(茨城県大洗町)主催の日本酒イベントに参加します！ おそのえ商店が扱う日本酒は、「熟成のきいたお燗にして最高においしく楽しめる食中酒」。 店内にはオーナー自ら日本 […]

酒蔵ライブ開催します！(2023.10.14)

2023年09月10日

毎年開催している「吉川忠英 震災復興酒蔵ライブ」を今年も開催します！！ 東日本大震災が起きた2011年の9月に第1回目を開催してから今回で11回目を数えます。 震災当時、「アコギの鉄人」と言われる吉川忠英(よしかわちゅう […]